Saray Muhallebicisi

Türkiye’nin en değerli markaları arasında yer alan Saray Muhallebicisi’nin hikayesi, işte bu heyecanla, hedefi ‘Beyoğlu’nda zarif hanımefendi ve beyefendilere tatlıların en güzelini yedirmek’ olan Hüseyin Topbaş’ın 1935’te Kasımpaşa’da açtığı muhallebici ile başladı.

Bundan 14 yıl sonra, 1949 yılında bu hedef gerçeğe döndü ve Saray Muhallebicisi zamanın gözde alışveriş ve eğlence merkezi Beyoğlu’nda, insanların günün her saatinde gidip, sohbet ederek bir şeyler yiyebilecekleri, İstanbul’un gizli kalmış lezzetlerini tadabilecekleri ayrıcalıklı bir yer olmayı başardı.